Jag heter Linnéa och bor i Lund tillsammans med min sambo. Jag läser arkeologi vid Lunds Universitet, och när jag inte pluggar ägnar jag en hel del tid till att laga mat.

Som studenter har vi inte särskilt stor matbugdet och fokuserar därför främst på billiga recept, alltid vegetatiskt men ofta även veganskt och glutenfritt. Jag tycker om att laga mat från grunden utan snabba kolhydrater och konstiga tillsatser, och trots att vi bara har en liten balkong har jag ett tjugotal krukor fyllda med grönsaker och kryddväxter utanför dörren.

» Stäng information

Sommarens första dag

 
Den här våren har fullkomligt flugit förbi, och jag fattar inte riktigt att sommaren redan är här. Igår presenterade jag min uppsats och höll min opponering, vilket innebär att jag nu är klar! Idag ska jag bara gå på seminarium och sedan blir det champagne, både för att fira avklarad uppsats och vår treårsdag. Det känns inte som att juni kunde börjat bättre, och nu kommer jag äntligen ha tid att hitta på alla roliga saker jag inte hunnit med under våren. Den här sommaren ska verkligen bli härlig!
 
Fem saker jag ser fram emot i sommar.
 
☀ Äntligen vara ledig.
 
☀ Laga fräscha, svalkande sommarrätter.
 
☀ Göra grillspett och ha årets första grillkväll.
 
☀ Skörda chili, jalapeño och sockerärtor från balkongen. 
 
☀ Nästan alla goda grönsaker är i säsong.
 
 
Vad ser ni fram emot den här sommaren?
 

Publicerad 2017-06-01 07:11:39 i Allmänt

Kommentarer


Alice Malmström

Publicerad 2017-06-01 10:10:24

Åh så underbart med sommar! Grillkvällar ser jag också fram emot <3

Svar: Ja visst är det, har längtat så himla länge! :)
Linnéa - The Hungry Gosling


Kommentera inlägget här

Till bloggens startsida













Ramslök
Pumpabiffar
Chutney
Spenatchips
Höstmacka