Jag heter Linnéa och är bosatt i södra Skåne, bland gula rapsfält och lummiga bokskogar. Jag lagar vegansk mat, gärna från grunden med rena råvaror i säsong och ännu hellre av sådant som jag själv har skördat. Utöver matlagning tycker jag nämligen mycket om att odla, och varje sommar svämmar min lilla balkong över av doftande örter, enorma tomatplantor och slingrande sockerärtor. Framåt hösten fylls varenda hörna av timjan, chili eller mynta hängandes på tork, medan kylskåpet ständigt svämmar över av burkar och flaskor fyllda med årets skörd. Jag tycker också om att åka iväg på mysiga utflykter, gärna ut i naturen med en picknickkorg eller till små gårdsbutiker ute på landet.

» Stäng information

Den första sommardagen

 
Idag är det första juni, vilket betyder att den allra första sommardagen äntligen är här! Som om inte det vore nog firar jag och min sambo dessutom våran tvåårsdag idag, sommaren kan ju inte börja bättre. Visserligen är det fortfarande ett par hektiska dagar kvar på terminen, men det är sommarvärme ute och i helgen börjar långledigheten!
 
Den här sommaren vill jag...
 
 Dricka champagne i solen den allra första sommardagen
 
☀ Laga något med jordgubbar
 
 Äta alla måltider utomhus en dag
 
 Promenera vid havet
 
 Laga en somrig raw food-rätt
 
 Skörda mina egna grönsaker
 
 Äta massvis med picknickmackor
 
 Upptäcka en helt ny stad
 
 Besöka en gårdsbutik och handla något lokalproducerat
 
☀ Göra en riktigt bra grillmarinad
 
Vad har ni för sommarplaner i år?
 

Publicerad 2016-06-01 17:19:06 i Allmänt

Kommentarer


Kommentera inlägget här

Till bloggens startsida













Ramslök
Pumpabiffar
Chutney
Spenatchips
Höstmacka